by food safety 食品安全ですべての人々を笑顔に
認証取得後も無理なく
運用できるシステムを構築致します。
認証取得までは、必死に頑張りますが、そのこと自体が目的になっている企業も多いのではないでしょうか。当事務所では、FSSC22000、ISO22000、HACCPを取得後、如何に容易に(普通に)運用でき、役に立つようなコンサルティングを実施いたします。そのためコンサル導入前より記録類が(整理されて)少なくなった会社もあるほどです。
コンサルのバックグランド
食品会社での製造部門、品質管理部門の経験があります。その中でHACCP(マル総)やISO9001などの立ち上げなども経験しています。書類的な部分だけではなく、現場で何を、どの程度実施すればよいのかを適切に指導できます。コンサルティングのほかにISO/FSSC22000主任審査員業務も実施していますので、多くの工場を見ております。